Fucoxanthin

[Bron van kruie] Undaria pinnatifida
[Plantdeel gebruik] Heel kruie
[CAS-nommer] 3351-86-8
[Molekulêre gewig] 658.91
[Molekulêre formule] C42H58O6
[Onttrek oplosmiddel] Etanol / Water
[Voorkoms] Liggeel poeier
COA van Fucoxanthin
Bepaling (UV): Fucoxanthin5.21%
Sifontleding: NLT 100% slaag 80 maas
Oplosbaarheid in water: Gedeeltelike oplosbaarheid
Voginhoud: 2.86%
As: 2.03%
Heavy Metal: ≤20 ppm
Soos: ≤2.0ppm
Hg: ≤0.1 ppm
Pb: ≤2.0 ppm
Cd: ≤1.0 ppm
Restoplosmiddels: Alkohol <1000 ppm
Oor Fucoxanthin
Fucoxanthin kom voor in baie soorte alge, mariene fitoplankton, hidrofiele proefdiere. Dit is bruin geel poeier, en ons kan dit met ons blote oë sien. Dit is maklik oplosbaar in etanol.
Dit kan in voedselkleursels gebruik word. Daarbenewens het fucoxanthin sterk anti-diabetes-effekte, en dit blyk dat dit prostaatkankerselle deur 'n aparte biologiese meganisme doodmaak. En bevorder gewigsverlies deur die ophoping van vet en ander gesondheidsvoedsel te verminder.
Dit word gevind as 'n bykomstige pigment in die chloroplaste van bruin alge en die meeste ander heterokonte, wat hulle 'n bruin of olyfgroen kleur gee. Fucoxanthin absorbeer lig hoofsaaklik in die blou-groen tot geel-groen deel van die sigbare spektrum, met 'n hoogtepunt van ongeveer 510-525 nm volgens verskillende beramings en absorbeer dit aansienlik in die omgewing van 450 tot 540 nm. Sommige metaboliese en voedingsstudies wat op rotte en muise aan die Hokkaido Universiteit uitgevoer is, dui aan dat fucoxanthin vetverbranding in vetselle in wit vetweefsel bevorder deur die uitdrukking van termogenien te verhoog. Vanaf 2008 is geen menslike studies oor fucoxanthin gepubliseer nie, en dit moet nog gesien word of dit van waarde is vir menslike vetsug.
[Berging] Word op 'n droë en koel plek geberg, hou weg van sterk lig en hitte.
[Houdbaarheid] Twee jaar wanneer dit behoorlik geberg word