sucralose

[Spesifikasie] 98% sukralose
[Opsporingsmetodes] HPLC
[CAS] 56038-13-2
[Molekulêre formule] C12H19O8Cl3
[Voorkoms] Wit of spierwit kristalpoeier
[Farmakologiese funksie] 
Sukralose is 'n kunsmatige versoeter en het onlangs 'n gunsteling in die voedselbedryf geword omdat dit fisiese eienskappe het, soos verdraagsaamheid teen hoë temperature, hoë en lae pH, 'n aangename smaak, baie lae kaloriewaarde (2 kalorieë / teelepel). , en maksimum soet met klein hoeveelhede.
COA van sukralose
Toets: 99.7%
Optiese rotasie: + 84.4 ° ～ + 87.5 °
Vog: 0.10%
Deeltjiegrootte: 100 Mesh 90%
Arseen: 0.26%
Karbinolinhoud: ≤0.1%
Restant by ontsteking: 0.13%
Swaarmetaal: ≤1mg / kg
Fosfienoksied: ≤150
Oplosbaarheid: Maklik oplosbaar in water, etanol en metanol
Oor sukralose
Sucralose is 'n versoeter met lae kalorieë wat wêreldwyd in meer as 4,000 voedsel-, drank- en voedingsprodukte gebruik word en word as Splenda Brand-versoeter verkoop.