capsaïcine

[Bron van kruie] Capsicum annuum L. cv. CH-19 Soet
[ CAS No. ] 404-86-4
[Formule] C18H27NO3
[Molekulêre gewig] 305,41
[Opsporingsmetode] HPLC
[Voorkoms] Wit kristal poeier
[Sinonieme] 8-Methyl-N-vanillyl-trans-6-nonenamide

COA van Capsaïcine
Capsaïcine: 98.2%
Smeltpunt: 63-65 ℃   
Vog: 0 .. 62%
Swaar metale: ≤20ppm
Soos: ≤2.0ppm
Oplosmiddelresidu: Nie speurder nie
Deeltjiegrootte: 90% tot 30 maas
Totale bakterieë: ≤1000cfu / g
Swamme: ≤100cfu / g
Salmgosella: negatief
Coli: Negatief

Oor Capsaïcine
Capsaïcine is die skerp bestanddeel wat in warm rissiepepers voorkom, wat die gevoel van brand en hitte skep wat plaasvind nadat u selfs peper byt. As gevolg van hierdie simptome wat volg op inname, kan slegs baie klein hoeveelhede capsaïcine op een slag geduld word.
Capsaïcine word tans in plaaslike salf gebruik om die pyn van perifere neuropatie te verlig, soos postherpetiese neuralgie wat deur gordelroos veroorsaak word. Dit kan gebruik word in konsentrasies tussen 0.025% en 0.075%. Dit kan gebruik word as 'n room vir die tydelike verligting van geringe pyne in spiere en gewrigte wat verband hou met artritis, eenvoudige rugpyn, stamme en verstuikings. Die behandeling behels gewoonlik die toepassing van 'n aktuele narkose totdat die area gevoelloos is. Die capsaïcine word dan toegedien deur 'n terapeut wat rubberhandskoene en 'n gesigmasker dra. Die capsaïcine bly op die vel totdat die pasiënt die "hitte" begin voel, waarna dit dadelik verwyder word. Capsaïcine is ook beskikbaar in groot verbande wat op die rug toegedien kan word.
[Berging] Stoor op 'n koel en droë plek. Moenie vries nie.
                  Hou weg van sterk lig en hitte.
[Houdbaarheid] 2 jaar wanneer dit behoorlik geberg is