Tuin Angelica

Tuin Angelica (Angelica archangelica; syn. Archangelica officinalis Hoffm., Archangelica officinalis var. Himalaica CBClarke) is 'n tweejaarlikse plant uit die omliggende familie Apiaceae. Alternatiewe Engelse name is Holy Ghost, Wild Seldery en Noorse angelica
Gedurende die eerste jaar groei dit net blare, maar gedurende die tweede jaar kan die gekartelde stam 'n hoogte van twee meter bereik. Die blare bestaan ​​uit talle klein pamflette, verdeel in drie hoofgroepe, wat elk weer in drie mindere groepe onderverdeel word. Die rande van die pamflette is fyn getand of gekartel. Die blomme, wat in Julie blom, is klein en talryk, geel of groenerig van kleur, en is gegroepeer in groot, bolvormige skoppe, wat liggeel langwerpige vrugte dra. Angelica groei net in klam grond, verkieslik naby riviere of waterneerslae. Moenie verwar word met die eetbare Pastinaca sativa, of Wilde Pastinaak nie.
Angelica archangelica groei wild in Finland, Swede, Noorweë, Denemarke, Groenland, die Faroëreilande en Ysland, meestal in die noordelike dele van die lande. Dit word in Frankryk gekweek, hoofsaaklik in die Marais Poitevin, 'n moerasstreek naby Niort in die Deux-Sèvres-woonstel. Dit groei ook in sekere streke in Duitsland, soos die Harz-berge.