Allium tricoccum

Allium tricoccum is 'n lid van die uiefamilie. Dit kom voor in groepe met breë, gladde, liggroen blare, gewoonlik met diep pers of bordeaux-tintjies op die onderste stingels en 'n lente-agtige bol wat sterk onder die grondoppervlak gewortel is. Die wit onderste blaarstingels en die breë groen blare is eetbaar. Die geur is soos 'n kombinasie van uie en sterk knoffel.