maranthus retroflexus

maranthus retroflexus is 'n spesie van blomplante in die Amaranthaceae-familie. Dit is inheems in die tropiese Amerikas, maar is wydverspreid as 'n ingevoerde spesie op die meeste vastelande in 'n groot aantal habitats. Hierdie plant word op verskillende plekke in die plant as 'n groente geëet. wêreld. Die blare bevat oksaalsuur en kan nitrate bevat as dit in nitraatryke gronde gekweek word, dus moet die water na kookpunt gegooi word. Amaranthus retroflexus is vir baie voedsel- en medisinale doeleindes deur baie inheemse Amerikaanse groepe gebruik. en varke oor 'n paar dae in groot hoeveelhede, kan hierdie plant skadelik wees deur nefrotoksisiteit te veroorsaak.