Atripleks hortensis

Atriplex hortensis is 'n geharde, eenjarige plant, met 'n regop, vertakkende stam, wat wissel van twee tot vier voet, volgens die variëteit. Die blare is verskillend gevorm, maar ietwat langwerpig, betreklik dun van tekstuur, en effens suur na smaak, die blomme is klein en duister, groenerig of rooierig, wat ooreenstem met die kleur van die blare van die plant; die sade is klein, swart en omring met 'n dun, liggeel membraan. Hulle behou hul lewenskrag vir drie jaar.