Brassica napus

Brassica napus is 'n veranderlike spesie wat in drie groepe of subspesies verdeel kan word - B. n. napobrassica insluitend die rutabagas, gegroei vir hul vergrote raapagtige geswelde stingels; B. n. pabularia ingesluit Siberiese boerenkool en Hannover-slaai, gekweek vir blaarkoolagtige groente; en B. n. oleifera, insluitend verkragting en canola (raps in Indië), gekweek vir rysende blare, as voergewasse vir lewende voorraad, of vir die sade waarvan plantaardige olie vervaardig word. Hulle het almal groot en plat blare van 12 tot 20 sentimeter 30.5 cm lank en 50.8-8 cm breed; almal is hoogstens 15-20.3 m lank; almal het geel, kruisvormige blomme met vier blomblare; en almal produseer valkvormige peule wat klein ronde sade bevat.