Borrie tot hart probleme

Curcumin, 'n natuurlike bestanddeel in die spesery-borrie, voorkom murinee kardiale hipertrofie volgens 'n kliniese ondersoek. Die genesende eienskappe van borrie is al 'n geruime tyd bekend in oosterse kulture. Die kruie word in tradisionele Indiese en Chinese medisyne gebruik om littekenvorming te verminder. Byvoorbeeld, as daar 'n sny of kneusplek is, is die huismiddel om na borriepoeier te reik, want dit kan help om te genees sonder om 'n slegte litteken agter te laat. 
Navorsers het bevind dat die eet van curcumin die kans op hartversaking dramaties kan verminder. Anders as die meeste natuurlike verbindings waarvan die effek minimaal is, werk curcumin direk in die selkern deur abnormale ontrafeling van die chromosoom onder spanning te voorkom en oormatige abnormale proteïenproduksie te voorkom. "Wat indrukwekkend is aan die effek van curcumin, is die vermoë om een ​​van die belangrikste skakelaars by die chromosoombron af te skakel waar die vergrotings- en littekensgene aangeskakel word," sê 'n navorser.