Shea botter

Shea botter is 'n effens gelerige of ivoorkleurige natuurlike vet wat uit die saad van die Afrika-sheaboom verkry word deur dit te verpletter en te kook. Daar word berig dat dit baie gebruik word in skoonheidsmiddels as 'n bevogtiger en salf. Shea botter is eetbaar en kan gebruik word in die voorbereiding van voedsel, of soms in die sjokolade-industrie as plaasvervanger vir kakaobotter. Shea botter uittreksel is 'n komplekse vet wat baie bestanddele bevat wat nie versoenbaar is nie (stowwe wat nie deur die behandeling in seep omgeskakel kan word nie). met alkali.) oliesuur (40-60%); steariensuur (20-50%); linolzuur (3-11%); palmitiensuur (2-9%); linoleensuur (<1%); aragiensuur (<1%).